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山东省菏泽市魏湾镇的万亩荷塘生态园基地，该镇的荷叶年产量达150吨左右。

一望无际的荷叶，正值产新中。

正值产新中的荷叶。

荷叶。

农户正在切割荷叶丝。

农户正在将刚从田里采摘的荷叶切丝，机器都是收购商免费提供的，农户加工之后再将荷叶拉到晒场进行晾晒，晒干后拉回卖给收购商。

加工切割荷叶丝的机器。

刚切好的荷叶丝。

荷叶丝近照。

晒场上正在晾晒的荷叶丝。

晾晒中的荷叶丝。

晒干后的荷叶丝，干度大时易碎，没有刚加工的荷叶形状规则。

农户正在将自家采摘的莲蓬里的莲子剥出来，莲子零售给来荷塘观光的顾客，售价在10元3斤。

农户正在剥莲子。

剥莲子看似简单，但是剥久了，手指就会特别疼，农户挣钱实则不易啊。

已经剥好的鲜莲子。

近看剥好的鲜莲子。

剥掉莲子剩下的空莲房。

晒干的莲子叫石莲子，石莲子比较硬，需要用机器破壳。

石莲子近照。

农户正在给莲房打包，一般都是打成25公斤的机器捆，上车价每吨是在900元，该地莲房年产量在30吨左右。

近看莲房。

鲜莲蓬。

鲜莲蓬与干莲蓬的对比照。

已经放完水的荷塘，农户在采完荷叶、莲蓬后，会在挖藕前3-4天将水放出到水渠中，三四天后荷塘水分减少，农户就可以进入荷塘挖藕。

农户正在挖藕。

农户将藕先刨出来，刨完后一起收。

农户刚挖出的莲藕。