味苦，性寒。归心、肝经。主治：清热解毒，凉血，定惊。用于温病高热，神昏谵语，发斑发疹，吐血衄血，惊风，癫狂。

药性说明：本品咸寒。专入血分，善清心肝胃三经之火而有凉血解毒之功。为治血热毒盛之要药。其清热凉血解毒之功与犀角相似而药力较缓，可作犀角的代用品，但用量较犀角为大。约为犀角十倍。

药理知识：水牛角煎剂有强心、镇静、抗惊厥、抗炎、抗感染和止血作用，还可兴奋垂体肾上腺皮质系统，近年用于治疗热病昏迷、乙脑等病收到肯定效果。

有效成分：本品与犀角的成分大致相同，含胆甾醇，丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丝氨酸、缬氨酸等氨基酸。

牛种选择

世界上水牛大概可分为印度水牛、巴基斯坦水牛、摩拉水牛和中国水牛等四大类，其中中国水牛以役用为主，而摩拉水牛和印度水牛都为役奶兼用型，目前我国奶用水牛多选用摩拉水牛，这种水奶牛产奶量高，奶酯含量达7.05%以上，且抗病能力强，耐粗饲。选择后备青年奶牛时，应选择面容清秀、体格健壮、乳腺发达，食量较好摩拉水牛作后备牛。

交配繁殖

目前水牛的繁殖多采用本交，当后备水母牛达性成熟时，可进行交配，但应在第三次发情期到来时交配较好，过早则影响水母牛的进一步发育生长，过迟则降低水牛利用率。交配后不发情的孕牛，则更应注意饲养管理，防止流产，水牛产仔后进入泌乳期，其产下的公牛仔除种用外，一般予以淘汰，而小母牛则母子分开用代乳料饲喂。

干奶期的管理

母牛产仔后，即进入围产期，此时的工作重点应以延长围产期，增大产奶量为目的，可在青粗料中加入谷物精料，一般每天每头2公斤左右，同时加喂适量豆浆。其常规操作是：早上五点钟，添加饲料，六点钟左右拉牛去池塘洗拭牛身，七点钟开始挤第一次奶，中午120点钟添加一次料，到下午四点钟，加完草料后，又开始重复早上的工作。每天挤奶两次，加料三次，此间应供给充足的草料，一般每头牛每天120斤左右为宜。

围产期管理

围产期结束后，母牛进入干奶期，如果水母牛已经发情受孕，应提早断奶，以保证胎儿的营养需要。同时注意恢复母牛的体况，便于胎儿发育。

疾病防治

水奶牛因其耐粗和抗病力强，故很少有疾病发生，因此兽医工作显得可有可无。同时也因兽医工作被忽视而导致对奶牛疾病监测的不力，其产品质量的卫生也就值得怀疑。这是今后水奶牛养殖应该重视的问题。

2015版 药典标准:

本品为牛科动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的角。取角后，水煮，除去角塞，干燥。

【性状】本品呈稍扁平而弯曲的锥形，长短不一。表面棕黑色或灰黑色，一侧有数条横向的沟槽，另一侧有密集的横向凹陷条纹。上部渐尖，有纵纹，基部略呈三角形，中空。角质，坚硬。气微腥，味淡。

【鉴别】本品粉末灰褐色。不规则碎块淡灰白色或灰黄色。纵断面观可见细长梭形纹理，有纵长裂缝，布有微细灰棕色色素颗粒；横断面观梭形纹理平行排列，并弧状弯曲似波峰样，有众多黄棕色色素颗粒。有的碎块表面较平整，色素颗粒及裂隙较小，难于察见。

饮片   

【炮制】洗净，镑片或锉成粗粉。

【性味与归经】苦，寒。归心、肝经。

【功能与主治】清热凉血，解毒，定惊。用于温病高热，神昏谵语，发斑发疹，吐血衄血，惊风，癲狂。

【用法与用量】15～30g，宜先煎3小时以上。

【贮藏】置干燥处，防霉